Terwijde Blond
Jarenlang deden we ons best om iets bijzonders te brouwen. We experimenteerden met Amerikaanse hoppen, geroosterde mouten, kruiden, fruit en heel veel verschillende giststammen. En telkens was er dan toch weer iemand zie zei: “Weet je wat jullie moeten doen? Brouw eens een Blond bier!”. Het antwoord was natuurlijk altijd gewoon: “Nee”. Maar nu zijn we uitdaging aangegaan: Speciaal voor dit bier nam Maggie een waterstofperoxide-beurt. En we brouwden gewoon een een fris blond bier dat wèl lekker is. Is het gelukt?
[poll id=”2″]